お酢を使ったレシピで夏でも食欲増進

夏の暑さで食欲がなくなっている人には、お酢を使ったさっぱりレシピをおすすめします。おすすめの合わせ酢といえば通販で人気のべんりで酢が個人的にお気に入りです。通販でおすすめの簡単、合わせ酢は様々な効能がありますが、お酢に含まれる酢酸によって、内臓脂肪を減少させることができるのです。また、糖分とお酢を一緒にとれば、グリコーゲンを増やせると考えられています。グリコーゲンは筋肉の活力のもとであり、これにより代謝力をアップさせることができるのです。夕食のレシピに悩んだときは、かぼちゃを使ったさっぱり酢豚をおすすめします。かぼちゃの甘みと酢の酸味があわさると、絶妙なハーモニーを生み出します。かぼちゃの他、ピーマン、パプリカ、たまねぎを使うといろどりよく仕上がります。豚肉はひと口大に切り、しょうゆ、お酒、ごま油を合わせたもので下味をつけておくのがポイントです。野菜は食べやすい大きさに切り、熱したサラダ油で最初にさっと炒めておきます。その後、小麦粉をまぶした豚肉を揚げて取り出し、野菜を戻して味付けしながら煮立てます。最後に豚肉を入れて野菜と混ぜ合わせれば完成です。暑い季節はおいしい酢豚で元気に乗り切りたいものです。